Sonntagsfrühstück: schnelle Schoko-Brownies

Sonntags gibt’s anderes Frühstück als Wochentags –

heute schnelle Schoko-Brownies und die gehen so:

Zutaten: 100 Butter,  175 Zucker,  50 Kakao, 2  Eier,  50 Mehl

Zubereitung: Butter schmelzen und mit Zucker und Kakao in eine Schüssel geben – Eier unterrühren, Mehl dazugeben und gut verrühren.Teig in eine mit Backpapier ausgelegte quadratische Form (20x20cm) füllen,  bei 160 Grad ca. 30 Min. backen. In der Form auskühlen lassen,  vor dem Servieren in Quadrate schneiden…

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3 Gedanken zu “Sonntagsfrühstück: schnelle Schoko-Brownies

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